Secondi Piatti - Verdure
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Pomodori verdi ai formaggi
(Secondi Piatti, Verdure)
Tagliare via la calotta superiore ai pomodori, svuotarli e salarli leggermente. Lavorare la ricotta con le uova, la fon ...
(Secondi Piatti, Verdure)
Tagliare via la calotta superiore ai pomodori, svuotarli e salarli leggermente. Lavorare la ricotta con le uova, la fon ...
Sformato di fagiolini
(Secondi Piatti, Verdure)
Tagliare le patate lessate e raffreddate a fette spesse. In un cucchiaio d'olio e metà burro soffriggere l'aglio e la ...
(Secondi Piatti, Verdure)
Tagliare le patate lessate e raffreddate a fette spesse. In un cucchiaio d'olio e metà burro soffriggere l'aglio e la ...
Sformato di patate con le noci
(Secondi Piatti, Verdure)
Passare le patate attraverso lo schiacciapatate, unire il latte tiepido, 30 g di burro a fiocchetti, il parmigiano e le ...
(Secondi Piatti, Verdure)
Passare le patate attraverso lo schiacciapatate, unire il latte tiepido, 30 g di burro a fiocchetti, il parmigiano e le ...
Tegamini rustici
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessare il cavolfiore in acqua saltata e dividerlo a cimette. Tagliare le patate a spicchi e dorarle in padella con 3 c ...
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessare il cavolfiore in acqua saltata e dividerlo a cimette. Tagliare le patate a spicchi e dorarle in padella con 3 c ...
Torta pasqualina
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessare la bietola, scolarla bene e tritarla. In un tegame soffriggere dolcemente il burro con il lardo, la cipolla trit ...
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessare la bietola, scolarla bene e tritarla. In un tegame soffriggere dolcemente il burro con il lardo, la cipolla trit ...
Tortino con crema di seitan alle mandorle
(Secondi Piatti, Verdure)
Versare la farina in una pentola e aggiungervi a filo l’olio di mais, fino all’ottenimento di un composto fluido; aggiun ...
(Secondi Piatti, Verdure)
Versare la farina in una pentola e aggiungervi a filo l’olio di mais, fino all’ottenimento di un composto fluido; aggiun ...
Tortino di topinambur vegetariano
(Secondi Piatti, Verdure)
Raschiare i topinambur e lessarli in acqua bollente, scolarli, affettarli e disporli in una pirofila unta d'olio, altern ...
(Secondi Piatti, Verdure)
Raschiare i topinambur e lessarli in acqua bollente, scolarli, affettarli e disporli in una pirofila unta d'olio, altern ...
Tortino vegetariano saporito
(Secondi Piatti, Verdure)
Arrostire i peperoni in forno caldo a 200°C per 25 minuti (in alternativa potete usare il MO), poi pelarli e tagliarli a ...
(Secondi Piatti, Verdure)
Arrostire i peperoni in forno caldo a 200°C per 25 minuti (in alternativa potete usare il MO), poi pelarli e tagliarli a ...
Tramezzini di spinaci
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessare gli spinaci, tritarli e insaporirli nel burro. Impastare con un po' di mollicia intrisa nel latte e strizzata, ...
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessare gli spinaci, tritarli e insaporirli nel burro. Impastare con un po' di mollicia intrisa nel latte e strizzata, ...
Verze alla mantovana
(Secondi Piatti, Verdure)
In una casseruola, preparare un soffritto di cipolla e pancetta tritate e versarvi la verza affettata. Aggiungere poi le ...
(Secondi Piatti, Verdure)
In una casseruola, preparare un soffritto di cipolla e pancetta tritate e versarvi la verza affettata. Aggiungere poi le ...
Zucchine ripiene piemontesi
(Secondi Piatti, Verdure)
Appassire la cipolla tritata in due cucchiai d'olio, unire il petto di pollo tritato e la mortadella a dadini, sale, pep ...
(Secondi Piatti, Verdure)
Appassire la cipolla tritata in due cucchiai d'olio, unire il petto di pollo tritato e la mortadella a dadini, sale, pep ...
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